Posušene nageljnove žbice
Lastnosti
- Glavne sestavine:Lokalna riba nageljnove žbice je proizvod geografske označbe zaliva Dinghai. Je zdrav kakovosten izdelek, s čistimi vodami, polnim in svežim mesom, mehkim in mastnim, tradicionalno sušen, tradicionalnega okusa, svež, a ne ribji, brez kosti in trnov, dovolj suh.
- okus:Meso je polnega okusa, mehko in mastno.
- Primerno za:Primerno za vse starosti (razen za tiste z alergijo na morsko hrano), še posebej za ljudi s simptomi, kot so izčrpanost, nizka imunost, izguba spomina, anemija in edemi.
- Hranilna sestavina:
Bogata z beljakovinami in ima sposobnost ohranjanja ravnovesja kalija in natrija. Odpravlja edeme. Krepi imunski sistem. Uravnava krvni tlak, blaži anemijo in pospešuje rast in razvoj.
Bogat s holesterolom, ohranja celično stabilnost in povečuje prožnost žilnih sten.
Bogat z magnezijem, izboljša vitalnost sperme in poveča plodnost moških. Pomaga uravnavati delovanje človeškega srca, znižuje krvni tlak in preprečuje bolezni srca. Uravnava živčno in mišično aktivnost ter povečuje vzdržljivost.
Bogata s kalcijem, ki je osnovna surovina za razvoj kosti in neposredno vpliva na višino, uravnava delovanje encimov ter sodeluje pri živčnem in mišičnem delovanju ter sproščanju nevrotransmiterjev.
Bogat s kalijem, ki pomaga ohranjati zdravje živcev in pravilen srčni utrip, preprečuje možgansko kap in pomaga pri normalnem krčenju mišic. Učinkuje na zniževanje krvnega tlaka.
Bogat s fosforjem, ki tvori kosti in zobe, spodbuja rast in obnovo telesnih tkiv in organov, oskrbuje z energijo in vitalnostjo ter sodeluje pri uravnavanju kislinsko-bazičnega ravnovesja.
Bogat z natrijem, uravnava osmotski tlak in vzdržuje kislinsko-bazično ravnovesje. Ohranja normalen krvni tlak. Izboljša nevromuskularno razdražljivost.
Priporočeni recept
Začinjene ocvrte nageljnove žbice
Operite in naribajte rdečo rdečo papriko in ingver. Segrejte ponev, dodajte nekaj olja. Ko se olje segreje, dodamo posušeno papriko in sečuanska popra v zrnu, da zadušimo aromo. Nastrgan rdeči čili in posušen fižol damo v vok in nekajkrat prepražimo. Damo odcejene nageljnove žbice in med mešanjem pražimo približno 3 minute. Dodamo sladkor in mlado čebulo, enakomerno premešamo iz ponve.
