Zamrznjen Fotiaoqiang – Buda skoči čez zid Vrhunska enolončnica z morskimi sadeži – kuhinja Fujian

1. Zgodovina FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, je tipična jed Min Cai (kuhinja Fujian) in se pojavi na mizah številnih pomembnih državnih gostov.Kot na primer: ameriški predsednik Reagan in kraljica Elizabeta.Znan je po dišečem in prijetnem vonju.
O nastanku jedi obstaja veliko zgodb.Med njimi je pogosta zgodba: V dinastiji Qing (1876) je uradnik v bančni hiši Fuzhou doma priredil banket, da bi pogostil zhouja Liana, ki je imel večjo moč od njega.Njegova žena skuha jed z imenom "Fu Shou Quan".Zhou Lian je to cenil po okusu, nato pa je prosil kuharja Zheng Chunfa, naj se nauči, tako da je Zheng Chunfa študiral in se izboljšal.Ko je Zheng Chunfa zapustil ”Zhou Lian Fu” in odprl javno hišo, je bila ta jed reprezentacija.Ker je bila izgovorjava "Fu Shou Quan" podobna "Fo Tiao Qiang" v Fuzhouju.Tako je bil "Fo Tiao Qiang" znan svetu.

2. Izbrana kakovostna morska hrana, ki ohranja prvoten okus sestavin, bogata z beljakovinami in kolagenom.
Abalone je debel in nežen, morska kumara je čvrsta in Q, mehkužci so močni in hrustljavi, posušene pokrovače so nežne in izjemno sveže, polžje meso pa sveže in gladko.

3. Juha, ki se kuha več deset ur, je mehka, a ne mastna in ima neskončen vonj.

4. Ni vsebovalo drugega mesa razen morskih sadežev.Malo maščob in malo kalorij.

5. Brez konzervansov in arom

6. Pridobite zdrav in okusen obrok v preprostih korakih: Za najboljši rezultat odmrznite izdelek pred segrevanjem.Odstranite zunanjo embalažo in film s površine pločevinke.Kozarec temeljito segrevajte z vrelo vodo 4-6 minut ali v mikrovalovni pečici 3-5 minut ali dokler se ne segreje, nato postrezite.Pazite na vročo posodo.