Suha morska kumara
Lastnosti
- Glavne sestavine:Morska kumara （Morske kumare so pobrane iz baze kmetovanja morske kumare, kjer je kakovost vode dobra, morske kumare
- Okus:Morska kumara se predela z odstranitvijo notranjih organov, pranjem, vrenjem, krčenjem in sušenjem hladnega zraka pri nizki temperaturi. Ima naravno svetlo črno barvo, polno in popolno telo, debele in močne bodice ter goste želodčne.
- Primerno za:Primerno za vse starosti (razen za tiste z alergijo na morske sadeže)
- Večji alergeni:Morska kumara
- Prehranska sestavina:
1. Bogat z beljakovinami, malo maščob in holesterola.
2. Znan kot "argininski monopol". Vsebuje 8 esencialnih aminokislin, ki jih človeško telo ne more sintetizirati, od katerih sta arginin in lizin najpogostejši.
3. Bogat z elementi v sledovih, zlasti kalcij, vanadij, natrij, selen in magnezij. Morska kumara vsebuje največ elementov v sledovih vseh vrst hrane, vanadija, ki lahko sodeluje pri prevozu železa v krvi in poveča sposobnost gradnje krvi.
4. vsebuje posebna aktivna hranila, morske kumare kisle mukopolisaharide, saponine morske kumare (morski kukurbitin, morska kumara toksin), lipidi morske kumare, morska kumara gliadin, tavrin itd. - Zabava:Lepota in lepota, znižanje treh vrhuncev, povečanje proizvodnje krvi, pospeševanje celjenja ran, spodbujanje razvoja, povečanje imunosti, zaviranje tvorbe krvnih strdkov, zaviranje rasti rakavih celic in preprečevanje bolezni prostate pri moških.
Priporočen recept
Piščančja juha z morsko kumaro
Morske kumare namočite v vodi približno 2 dni (odvisno od njihovih velikosti) in vsaj enkrat na dan spremenite vodo. Komače in zelenjavo skuhajte, dokler se ne toplo, odstranite. Kozico in slanino v topli ponvi z oljem. Vzemite majhen lonec olja in dodajte čebulno ingver. Hitro dodajte piščančjo juho in drugo začimbo, zavremo. Dodamo morsko kumaro, mokro škrob in kozice, mešamo nekaj trenutkov, da segrene sestavine ogrejete. Vse sestavine nalijte v skledo.
