Fotiaoqiang - Buda skoči čez stensko premijsko morsko sadeži - fujian kuhinja, ohranite v normalni temperaturi
Lastnosti
1. Zgodovina fo Tiao Qiang
Fotiaoqiang, to je tipična jed min cai (fujian kuhinja) in se pojavlja v številni pomembni mizi državnega gosta. Kot sta: ameriški predsednik Reagan in kraljica Elizabeta. Znan je po dišečem in apetitnem vonju. O izvoru jedi je veliko zgodb. Med njimi je skupna zgodba: Fujian Custom nakazuje, da bi nevesta morala kuhati posodo za starše v tretjem dnevu po poroki. Bilo je bogato dekle, ki o kuhanju ni vedelo nič. Preden se je poročila, je njena mama vnaprej skuhala veliko jedi in jo spakirala, nato pa nevesti povedala kulinarične metode. Vendar je nevesta pozabila metode, zato je vse posodo spravila v kozarec in pobegnila v staršev dom. Naslednji dan gre tašča v kuhinjo in našla kozarec, ko jo je odprla, aroma napolnjena hiša. In to je "fo Tiao Qiang", seveda je bila nevesta pohvaljena.
2. Izbrani visokokakovostni morski sadeži in ohranijo originalni okus sestavin, bogat z beljakovinami in kolagenom.
Abalone je debela in nežna, morska kumara je čvrsta in Q, mehkužci so močni in hrustljavi, posušene lončke so nežne in izjemno sveže, polževo meso pa sveže in gladko.
3. Juha kuhamo več deset ur, kar je mehka, a ne mastna in ima aromo, ki je neskončna.
4. ni vseboval drugega mesnega izdelka kot morski sadeži. Nizke maščob in nizke kalorije.
5. Brez konzervansov in brez okusov.
6. Zdravo in okusno obrok v preprostih korakih: pripravljen za postrežbo po odprtju. Pri segrevanju ima boljši okus.
