Sveže morsko uho Pikantno morsko uho v pločevinkah
Lastnosti
- Glavne sestavine:Fresh Abalone(Abalone izvira iz lastne okolju prijazne plastične ribiške ribiške splavalne baze na 300 hektarjih, ki je ekološko gojena, organska in zdrava.)
- okus:Uho je postreženo s pikantno omako, ki navduši brbončice jezika ter je pikantna in okusna.
- Primerno za:Primerno za vse starosti (razen za tiste z alergijo na morsko hrano)
- Glavni alergeni:Mehkužci (Abalone)
- Hranilna sestavina:Abalone je tradicionalna in dragocena kitajska sestavina. Njegovo meso je mehko in bogatega okusa. Uvršča se med "Osem zakladov morja" in je znan kot "Krona morskih sadežev". Je izjemno dragocena morska hrana, ki je bila znana na mednarodnem trgu. Ne le to, morsko uho je tudi bogato s hranili in ima veliko zdravilno vrednost. Študije so pokazale, da je morsko uho bogato z beljakovinami, od katerih je 30 do 50 % kolagena, veliko več kot druge ribe in školjke. Bogata je tudi z beljakovinami, aminokislinami in kalcijem (Ca), ki je pomemben za uravnavanje kislinsko-bazičnega ravnovesja v telesu in vzdrževanje živčno-mišičnega vzburjenja. Bogat je tudi z železom (Fe), cinkom (Zn), selenom (Se), magnezijem (Mg) in drugimi mineralnimi elementi.
Priporočeni recept
Ocvrta svinjina z morskim ušesom in čilijem
Narežite svinjino, česen, ingverjevo zeleno papriko in čili. Izvlecite abalone in narežite. Svinjino in sestavine prepražimo v loncu na olju, na koncu dodamo juho iz konzerve in prepražimo iz lonca.