Zamrznjeno meso abalone (sveže, odstranite lupino in viscera)
Lastnosti
1. Odstranite lupino in viscero, obdržite prvotni okus abalona.
2. visoke beljakovine, nizke maščob, uravnotežena prehrana.
3. Abalone vsebuje 18 vrst aminokislin, ki so popolne in bogate z vsebino.
4. Primerno za sashimi
Osnovne informacije
Zamrznjeni abalone, svež, z lupino in viscera je živo abalone opran in zamrznjen pri nizkih temperaturah, pri čemer se zaklene hranila za bolj sveži. Večinoma se uporablja za izdelavo sashimi, obdrži prvotni okus abalona.
Abalone vsebuje obilne beljakovine, abaloni imajo tonificirajoči, kompletsko-beautificirajoči, uravnavanje krvnega tlaka, neizdelava jeter, izboljšanje vida, Yin-obojenja in lastnosti toplote. Zlasti so njihove lastnosti, ki jih obožujejo Yin in vizija, izjemno močne, zaradi česar so primerne za ljudi s pogoji, kot je slab vid.
"Kapitan Jiang" Frozen Abalone prihaja iz Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd -jeve rejske baze 300 HM², ki je največja gnezditvena baza abalone in morske kumare na Kitajskem. Celoten proces reje vodi znanstveni in učinkovit sistem upravljanja kakovosti za dosego znanstvenega upravljanja. Naše podjetje prepoveduje uporabo drog med vzrejo in se izogiba onesnaževanju, da bi zagotovili visoko kakovost in sanitarno varnost surovin.
Priporočen recept
Abalone Sashimi Sushi
Ko se meso abalone odmrzne, narežite na tanke rezine. Riž mešamo s suši kisom in gnetemo v kroglice, da spremljajo fileje Abalone, ki jih lahko namočimo v sojino omako in wasabi.
Ohlajene fileje
Potem ko se abalona odmrzne, ga postavimo na krožnik in 3 minute parimo na visoki vročini, nato pa narežemo po namakanju ledene vode. V sojino omako dodajte ingver, česen in čili papriko, gorčico dodajte pol ure pozneje in omaka je končana. Abalone fileje, namočene v omako, da bi jedli.
