Zamrznjeni začinjeni fileti sleda z ikrami
Značilnosti
- Barva:Rdeča, rumena, zelena
- Okus:Kombinacija iker sleda in kapelana z privlačno barvo, sveža, a ne ribja, večplastna tekstura, hrustljava in sladka.
- Hranilna sestavina:Sled, bogat s fosfolipidi, ima čudežen učinek na zdravje srca in ožilja, saj postopoma znižuje krvni tlak in upočasnjuje stopnjo ateroskleroze, ter blagodejno vpliva na razvoj možganov ploda med nosečnostjo; poleg tega lahko bogata vsebnost kalcija v sledu prepreči osteoporozo.
Kapelin ikre, bogate z minerali, elementi v sledovih in beljakovinami, blagodejno vplivajo na zdravje in nego kože. Prav tako čistijo jetra, odstranjujejo ogenj in posvetljujejo oči, zlasti pri majhnih otrocih.
Priporočen recept
Narezan sled z ribjimi ikrami na sušiju
Pripravite sveže, zamrznjene začinjene fileje sleda z ikrami. Pripravite riž za suši, bambusove zavese za suši, morske alge in druga orodja, kot so noži, modelčki itd. Zamrznjene začinjene fileje sleda z ikrami položite na sploščen riž, jih zvijte in narežite s solatnim prelivom, kečapom, wasabi omako itd. Ali pa zamrznjene začinjene fileje sleda z ikrami vmešajte v riž in ga položite v modelček, da ustvarite svojo obliko sušija.
Solata iz narezanega sleda z ribjimi ikrami
Pripravite morske sestavine, kot so losos, kozice in surovo zelenjavo, kot sta solata in listi šiso, ki se odlično podajo k zamrznjenim začinjenim filejem sleda z ikrami. Pripravljene sestavine dodajte omaki in premešajte za okusen in nizkokaloričen obrok, ki je kot nalašč za tiste na dieti.
