Takoj zamrznjena morska kumara pod visokim tlakom
Značilnosti
- Glavne sestavine:Morske kumare (Morske kumare se nabirajo na lokaciji podjetja za gojenje morskih kumar, kjer je kakovost vode dobra, morske kumare pa so vzrejene z debelo kožo in bogate s kolagenom.)
- Okus:Postopek pod visokim tlakom ohrani celovitost morske kumare, kar ima za posledico polno, temno in sijoče telo; enakomerne in čvrste bodice, čvrste in debele stene mesa, debele in nedotaknjene notranje kite, elastičnost in enostavno absorpcijo, gladek občutek v ustih ter močan okus.
- Primerno za:Primerno za vse starosti (razen za tiste z alergijo na morske sadeže)
- Glavni alergeni:Morska kumara
- Hranilna sestavina:
1. Bogato z beljakovinami, malo maščob in holesterola.
2. Znan kot "argininski monopol". Vsebuje 8 esencialnih aminokislin, ki jih človeško telo ne more sintetizirati, od katerih sta arginin in lizin najpogostejša.
3. Bogata z elementi v sledovih, zlasti kalcijem, vanadijem, natrijem, selenom in magnezijem. Morska kumara vsebuje največ elementov v sledovih od vseh vrst hrane, vanadija, ki lahko sodeluje pri transportu železa v krvi in izboljša sposobnost tvorbe krvi.
4. Vsebuje posebna aktivna hranila, kisle mukopolisaharide morske kumare, saponine morske kumare (morski kukurbitin, toksin morske kumare), lipide morske kumare, gliadin morske kumare, tavrin itd. - Funkcija:Lepota in lepota, zniževanje treh vrhuncev, povečanje proizvodnje krvi, pospeševanje celjenja ran, spodbujanje razvoja, krepitev imunosti, zaviranje nastajanja krvnih strdkov, zaviranje rasti rakavih celic in preprečevanje bolezni prostate pri moških.
Priporočen recept
Dušena morska kumara in tofu
V lonec dodajte vodo, vino, sojino omako, sladkor in druge začimbe, kuhajte 1 minuto na srednji temperaturi, nato dodajte na kocke narezano morsko kumaro in kuhajte 6 minut, nato dodajte blanširan tofu in kuhajte na majhnem ognju, dokler se juha skoraj ne zgosti. Zalijte z malo vode, škrobom in ponovno prepražite mlado čebulo.
